octubre 15, 2020 Álvaro Otero
Ayer pude ver esta noticia en la TV (segunda imagen del post) y me he visto en la necesidad de dar mi punto de vista al respecto.
¿Alguno de vosotros ha intentado comer cuando está enfermo y no tiene hambre? ¿Un horror verdad? Pues hacerlo 6-10 veces puede convertirse en algo insufrible. Cuando comemos generamos una inflamación, necesaria para protegernos de los patógenos que provienen de la comida.
Pues bien, cuando estamos luchando contra una infección, lo que menos necesita nuestro sistema inmune es más trabajo y por eso, perdemos el hambre cuando estamos enfermos (entre otros motivos).
Una de las primeras consecuencias de la enfermedad mantenida es que perdemos músculo, para descomponerlo y aprovecharlo como sustrato energético para el sistema inmune. En casos de pérdida grave de musculatura, lo aconsejable es recomendar proteína en polvo para reducir el trabajo digestivo y así apoyaremos la función inmunológica también.
– Las Kcal. de calidad no las encontraremos en las legumbres (ya que son difíciles de digerir e impiden la absorción de minerales importantes). En este caso lo que el sistema inmune necesita para su actividad principalmente es:
? Glutamina
? Cuerpos cetónicos.
? Glucosa
? Ácidos grasos
Lo podemos encontrar en las aves ? huevos ? pescados ? aguacate ?aceitunas ? frutas ????(compota)
Y aunque haya que evitar la desnutrición consecuente a una enfermedad inflamatoria grave, es necesario saber que el problema en los países desarrollados es la sobrealimentación y eso es lo que complica la infección por Covid-19.
Las enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2 etc… son los factores de riesgo que complican la infección y es por ello que debemos:
Si no estás enfermo:
– Hacer ayuno intermitente
– Ganar músculo
– Reducir masa grasa
– Comer alimentos y evitar los procesados.
En la mayoría de los casos (gente sin desnutrición), lo ideal es hacer 2-3 comidas / día.
??Desde mi punto de vista la noticia genera bastante confusión a la población y da la sensación de una población desnutrida que debe aumentar su consumo cuando realmente es todo lo contrario.
¿Qué opináis? ?? os leo! #vuelveaserhumano #salud #comidasanamadrid
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