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Las bacterias E. Coli son atrai?das por la D-manosa en las paredes celulares. Al proporcionar una fuente alternativa de D-manosa se puede evitar que E. Coli se adhiera a las paredes de la vejiga.

La adherencia a las ce?lulas uroteliales es un evento cri?tico en la iniciacio?n de las infecciones urinarias causadas por E. coli, y este proceso es facilitado por adhesinas que permiten que las bacterias se unan a los receptores de carbohidratos de la superficie de las ce?lulas uroteliales. Casi todas las cepas uropato?genas de E. coli expresan fimbrias de tipo 1, que se unen a receptores similares a la manosa. Cuando la manosa ocupa estos “anclajes”, se evita la adherencia al epitelio genito-urinario. Gracias al efecto de las proantocianidinas, se produce un efecto inhibitorio sobre la motilidad y adherencia de Pseudomonas aeruginosa, E. coli y Proteus mirabilis.

Por lo tanto, para resumirlo y simplificarlo: la D- Manosa y las proantocianidinas se encuentran en alimentos como ara?ndanos, grosellas, moras, uvas, frambuesas etc y “bloquean” el enganche de la bacteria al epitelio evitando las infecciones de orina.

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