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Los requisitos de carbohidratos para el ejercicio dependen del estado de entrenamiento de un individuo para un evento determinado, así como de factores ambientales y de otro tipo.

? Los atletas altamente entrenados compiten en eventos de resistencia de mayor intensidad que duran hasta 3 horas, los carbohidratos siguen siendo el combustible predominante para los músculos que trabajan y su disponibilidad se convierte en un factor limitante para el rendimiento, no en la disponibilidad de grasa.

? Su ingestión tiene el mayor impacto durante las actividades que provocan fatiga y probablemente proporcionando un combustible alternativo y ahorrando glucógeno en fibras musculares.

? La captación de glucosa en los músculos activos se produce principalmente a través de un mecanismo independiente de la insulina mediado por la contracción durante la actividad, lo que hace posible su uso como combustible incluso con resistencia a la insulina.

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