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El arroz contiene arsénico debido a…

febrero 15, 2023 Álvaro Otero

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??El arroz contiene arsénico debido a que lo absorbe de la tierra de cultivo.

??El arroz que puede contener más arsénico es el de origen asiático o americano, debido a las características del terreno y a la presencia de arsénico en el agua.

??En el arroz mediterráneo y africano, la concentración es mucho menor.

??El arroz integral es la variedad de arroz que muestra mayor presencia de arsénico inorgánico, seguido de las tortitas de arroz, consideradas aún como un alimento dietético, aunque no son nada saludables y los expertos desaconsejan su consumo.

?? Evita su consumo y por supuesto mantenlas fuera del alcance de tus hij@s.

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